O Blackjack tem vindo a sofrer várias evoluções dando origem a diferentes variações. Isto é óptimo para os jogadores porque assim têm a possibilidade de jogar diferentes jogos mas sempre com as bases do blackjack. Ainda assim, existem duas variações que são as mais conhecidas: a europeia e a americana. Tanto uma versão como a outra são jogadas com a regras básicas do blackjack, no entanto, elas têm pequenas diferenças, o que afeta as probabilidades e a forma de jogar. Aqui é importante ter atenção às estratégias que deve usar ou não em uma e na outra versão. Vamos então ver essas diferenças para ficar a saber mais sobre o blackjack e não passar por um novato.

Uma das principais diferenças reside na carta escondida. No Blackjack Americano o croupier recebe duas cartas, uma fica virada com a face para cima e outra fica com a face para baixo. O croupier poderá olhar para a carta que está virada de face para baixo. Se essa carta mais a carta virada para cima formar 21, a mão acabará imediatamente e o croupier vai recolher as apostas dos jogadores.

No Blackjack Europeu não existe uma carta escondida. Nesta versão o croupier recebe apenas uma carta que fica virada de face para cima. Depois ele distribui duas cartas a cada um dos jogadores e só depois é que o croupier recebe a segunda carta. Deste modo, o croupier não consegue ver se tem blackjack ou não, e a mão é jogada normalmente. Na versão americana se o croupier tiver blackjack os jogadores já não vão jogar essa mão, o croupier recolhe logo as apostas e segue para a próxima jogada.

Na versão Americana os jogadores podem vir a ter um benefício porque já que a jogada termina logo eles não têm perdas adicionais, no caso de dobrarem ou de dividirem.

Quanto aos conjuntos de baralhos, na versão americana são normalmente usados de 6 a 8 baralhos enquanto que, no blackjack europeu são normalmente utilizados apenas dois conjuntos. Quantos mais baralhos forem utilizados maior é a vantagem da casa e claro torna-se completamente impossível contar as cartas.

Uma outra diferença é que na versão europeia o jogador só pode dobrar a sua aposta quando as suas cartas fizerem um total de 9, 10 ou 11. Já no Blackjack Americano o jogador tem a possibilidade de dobrar a sua aposta com qualquer total das cartas e podem até dobrar a sua aposta depois de terem dividido a mão.

No Blackjack Europeu o jogador poderá dividir as suas cartas quando elas são figuras, ou seja, quando valem 10 pontos. Na versão Americana poderá dividir as cartas até 3 vezes, conseguindo que formem até quatro mãos. Quanto às estratégias que  poderá usar, no blackjack americano poderá ser mais agressivo, pode dobrar e dividir as cartas. Na versão europeu terá de ser um pouco mais calmo ao usar essas táticas, principalmente quando o croupier tem uma carta virada para cima sendo um Ás ou uma de valor 10.

Em suma podemos ver que são apenas ligeiras diferenças que fazem toda a diferença na hora de jogar. Em cada uma das versões o jogador terá de se adaptar e jogar de forma completamente diferente. Cada uma delas também tem as suas vantagens, mas conseguimos reparar que no blackjack americano as regras são mais flexível conseguindo assim mais oportunidades de se sair um vencedor.